Як правильно приготувати заморожену броколі?
Заморожена броколі вариться 12-15 хвилин після закипання води.
Що можна приготувати з замороженої брокколі?
Прихильники здорового харчування цінують її за те, що при шоковому заморожуванні вона зберігає свої якості. З такої капусти можна готувати різноманітні страви: смачні супи, овочеві запіканки та рагу, салати. Її можна варити, тушкувати, бланшувати, смажити або вживати в сирому вигляді.
Як приготувати заморожену броколі на сковороді?
Спосіб приготування:
- Броколі розберіть на суцвіття, якщо використовуєте заморожену, готуйте відразу.
- Часник очистіть.
- Відваріть броколі в киплячій воді 3-4 хвилини. …
- Часник подрібніть і обсмажте на сковороді з 2 столовими ложками олії, 1 хвилину.
- Додайте відварну броколі і готуйте 2-3 хвилини, помішуючи.
Як смачно приготувати заморожені броколі: 7 простих рецептів
Ще один легкий спосіб смачного і швидкого приготування замороженої брокколі – варити її в мікрохвильовці. Вибери режим «Картопля в мундирі» або, наприклад, «Омлет».