Яку температуру витримує картопля під час зберігання

Від неї залежить швидкість всіх життєвих процесів в бульбах (перетворення крохмалю в цукор і навпаки ). Оптимальна температура зберігання бульб картоплі 2-4 градуси при відносній вологості повітря 85-93%. Для продовольчої картоплі і пізньостиглих сортів допустима температура і у 5-6 градусів.3 жовт. 2018 р.

Яку температуру може витримати картопля?

В землі Сприйнятливість до температури залежить від стадії розвитку. Паростки картоплі зберігають життєздатність при +3-30 градусах. Оптимальний температурний режим знаходиться в діапазоні + 20-25 градусів. Кеш

Як правильно зберігати картоплю в підвалі?

Як зберігати картоплю в погребі

  1. переберіть і викиньте пошкоджені бульби;
  2. просушіть на свіжому повітрі, бажано – на сонці;
  3. викладіть в дерев'яні ящики (мішки використовувати не можна – відсутня циркуляція повітря);
  4. укрийте мішковиною і залиште в погребі.

Де зберігати картошку?

Зберігати картоплю краще в дерев'яних ящиках або засіках, що пропускають повітря. Ящики бажано поставити на невелику підставку. При зберіганні картоплі в засіках засипайте її не вище, ніж на 1,5 метра. А щоб картопля не проростала, рекомендується покласти до ящика кілька яблук.

Температура зберігання картоплі
Температура зберігання картоплі Картоплю залишають в добре освітленому приміщенні на 7 днів або на 2 дні на вулиці, під прямими сонячними …