Що дає квашена капуста?
Квашена капуста — відмінне джерело вітаміну С, запобігає погіршенню стану здоров'я у вагітних, бореться із токсикозом, допомагає в разі менопаузи. Квашена капуста чудово підходить для підтримки здоров'я шкіри, допомагає позбутися прищів, ефективно загоює рани та усуває синці.
Що робити якщо квашена капуста стає м’якою?
Що робити, якщо квашена капуста стала м'якою Що приготувати з м'якої квашеної капусти? Пиріжки і пироги з капустою, вареники, борщ або капусняк – будь-яку страву, під час готування якої така капуста пройде термічну обробку, причому чим довше, тим краще.
Скільки потрібно солі на 3 літрову банку квашеної капусти?
На трилітрову банку достатньо додати 60 грамів солі. Якщо вимірювати цю кількість ложками, вона трохи перевищує 2 столові ложки.
Як приготувати квашену капусту – прості і смачні рецепти — У…