Маргарин розтопити, остудити, додати до борошна з дріжджами. Всипати цукор і сіль, влити тепле молоко і рослинне масло. Ретельно перемішати, потім руками замісити тісто, накрити його рушником або плівкою. Прибрати в тепле місце на 1 годину, потім знову замісити і знову залишити на 1 годину.23 жовт. 2022 р.
Як зробити тісто на пиріжки в духовці?
Розігрійте духовку до 150 градусів. В миску всипте 1 ст. л. цукру, 1 ч. л. солі, 20 г пресованих дріжджів або 10 г сухих та влийте 250 мл теплого молока 2,5%. Перемішайте інгредієнти віничком, щоб цукор та сіль розчинилися. Вбийте в миску яйце, влийте 100 мл соняшникової олії та всипте 500 г борошна. Кеш
Як правильно випікати пиріжки?
Змастити пиріжки злегка збитим яйцем. Покласти їх у духовку приблизно на 15 хвилин при мінімальній температурі, щоб пиріжки добре піднялися. Потім випікати при 180°С до золотистого кольору, приблизно 25 хвилин, однак час залежить від особливостей духовки.
Як зробити тісто на пиріжки жарені?
У просіяне борошно всипати дріжджі, додати сіль, цукор, рослинну олію і тепле молоко (воду). Замішувати тісто спочатку ложкою, а потім – руками, накрити рушником і прибрати на 40-50 хвилин в тепле місце. Дістати тісто, обмяти, розділити на кілька шматочків.
Ідеальне тісто для пиріжків: перевірений рецепт — Високий …
Після цього дістаємо тісто з пакета і нарізаємо на 18 шматків, розкочуємо та, виклавши начинку, формуємо пиріжки. Виходить усього 18 пиріжків.