Скільки дріжджів на 10 л квасу?
theLime також підготував для вас простий рецепт квасу на дріжджах. Інгредієнти: цукор (400 г), вода (10 л), сухі дріжджі (10 г), лимонна кислота (1 ч. л).
Скільки часу настоювати квас?
Весь процес забере не менше ніж 24 годин, але краще настоювати такий квас 1,5–2,5 доби. У результаті ви отримаєте близько 2 л освіжаючого напою. Кеш
Як зробити справжній квас?
Житній хліб нарізати порційними шматочками, скласти на деко й помістити в дуже слабо розігріту духовку. Почекати, щоб хліб злегка підрум'янився і засушився. У добре промиту та висушену скляну 3-літрову банку помістити сухарі й залити окропом по плечки. Додати 3 столові ложки цукру-піску й почекати, поки маса охолоне.
Як зробити квас вдома: 4 рецепта суперосвіжаючего …
Як приготувати домашній квас. Очистіть аличу від кісточок і подрібніть в блендері в крупно посічену масу. У блендера кілька швидкостей. Для оптимального подрібнення вибирайте підходящу.