Зміст:
Прес для винограду – пристрій, призначений для стиснення та відокремлення соку від виноградних ягід. Цей інструмент є невід'ємною частиною процесу виробництва вин та шампанського. Прес допомагає отримати максимальну кількість соку, щоб можна було отримати якісний продукт.
Процес роботи преса для винограду складається з кількох етапів. Спочатку виноград кладуть у великий бункер, звідки його переміщають у спеціальний циліндр камеру преса. Потім ягоди стискаються, а сік виділяється і збирається у резервуар. Після цього сік перекачується окремі ємності для подальшої ферментації.
Сучасні преси для винограду оснащені найновішими технологіями та механізмами, які дозволяють отримати максимальну якість соку. Деякі преси мають системи автоматичного регулювання тиску, що дозволяють оптимізувати процес стиснення винограду. Крім того, що прес забезпечує високу продуктивність та якість результату, він також забезпечує безпеку робочого процесу.
Історія пресів для винограду налічує тисячоліття. Спочатку прес використовувався вручну, за допомогою ніг чи рук. Потім були винайдені преси, що працюють на гвинтовому принципі механізму. В даний час існує безліч різних видів пресів для винограду, кожен з яких підходить для певного виду виробництва вина.
| Компоненти преса | Опис |
|---|---|
| Рама | Основна частина преса, забезпечує стійкість та підтримку інших компонентів |
| Циліндри | Використовуються для створення тиску на виноград, щоб вичавити сік із плодів |
| Рукавички | Захищають працівника від прямого контакту з виноградом і запобігають можливому зараженню соку |
| Мотор | Надає енергію для роботи преса та запускає рух циліндрів |
| Стіл | Платформа, на якій розміщується прес та виноград. Забезпечує стабільність та зручність у роботі |
| Клапани | Регулюють тиск у пресі. Можуть бути відкриті або закриті залежно від потрібної інтенсивності віджимання |
| Бак для соку | Збирає сік, що вичавлюється з винограду. Зазвичай перебуває під пресом |
Принцип роботи пневматичного преса для винограду Процес пресування відбувається всередині металевого циліндричного резервуару між перфорованою стінкою дверцят і двома каналами виходу рідини та м'якою мембраною.. Мембрана наповнюється стисненим повітрям і тисне на продукт, щоб віджати рідину, що залишилася.
Як вибрати хороший прес для винограду?
Для віджимання виноградного соку зазвичай купують гвинтовий прес на 10-20 літрів, все звичайно залежить від вашого врожаю, але якщо у вас щороку виростає кілька відер винограду, то вам вистачить і гвинтового преса VP-5. Будь-який прес може тиснути виноград та яблука з кісточками, не порушуючи їх цілісність.
Скільки коштує прес для винограду?
| Прес для винограду та фруктів 40 л гідравлічний (Італія) | |
|---|---|
| Ціна: 43 700.00 грн. | Кількість товару (шт) * П.І.Б. * Телефон * E-Mail |
Чи можна виноград пропустити через соковитискач?
Найкраще використовувати цілісні, не пошкоджені ягоди винограду. Добре промийте виноград, відокремте ягоди від лози і відберіть пом'яті або тріснуті (вони можуть окислюватися). Потім засипте ягоди в горловину соковитискача. Соковитискач Omega працює тихо і не вібрує, Що, погодьтеся, приємно.
Чи можна їсти виноград при наборі маси?
До десятки найкорисніших фруктів для спортсменів входять такі: Виноград. Високий глікемічний індекс винограду забезпечує швидке поповнення витраченої енергії. Високий вміст вітамінів групи В, а також вітамінів А та С позитивно позначається на загальному стані організму після посиленого тренування.