Зберігати заморожені ягоди найкраще в контейнерах або пакетах із застібкою Zip-Lock. Намагайтеся підбирати однакові, щоб їх зручно було складати і максимально використовувати корисний простір морозильної камери. Пакети та контейнери обов'язково маркуйте, вказуючи назву ягід і дату заморожування.5 серп. 2021 р.
Як заморозити ягоди на зиму?
Рекомендуємо спочатку заморожувати ягоди на дошці, виклавши шаром в одну ягоду, а потім зсипати в тару. Це найкращий спосіб зберегти ягоди цілими та уникнути їх змерзання. Врахуйте це, заморожуючи малину, полуницю, вишню, черешню, журавлину, чорницю. Переберіть ягоди, викидаючи гілочки, листя, жучків.
Як заморозити ягоди чорниці?
1.Як заморозити чорницю: без цукру цілими ягідками Це один з найлегших способів заморозити чорницю. Адже все, що вам потрібно, – це чисті та сухі ягоди, піддон або кухонна дошка та морозильник. Викладіть ягоди на пласку поверхню, застелену целофаном або харчовою плівкою та покладіть її у морозилку.
Як зберігати ягоди на зиму?
– викласти ягоди на лист із пергаментним папером; – поставити лист у морозилку до затвердіння ягід; – скласти ягоди в контейнер або в жорсткий пакет. Цей спосіб підходить для тих, хто любить додавати ягоди до різноманітних страв або до чаю.
Як правильно заморозити ягоди на зиму – вдалий спосіб
1 хвилина Читать на русском Один з найкращих способів зберегти ягоди на зиму – заморозити їх. Однак, вони зазвичай стають дуже м’якими та пускають багато соку після розморожування. Тому, важливо знати як правильно це робити.