Як краще зберігати полуницю на зиму?
Зберігати ягоди полуниці краще в спеціальному нижньому висувному відсіку холодильника для фруктів і овочів. Заморожування полуниці. Полуницю можна зберегти ще довше, якщо її заморозити. Для заморожування ягід добре підходять пластикові контейнери та контейнери з товстого скла.
Як зимують полуниці?
Укриття потребують сорти, посаджені в цьому сезоні, а також посаджені восени молоді саджанці. Найкращим укриттям для полуничних кущів вважається сніг, але його взимку іноді буває зовсім мало. Тому для утеплення можна використати мульчу, солому, компост або сухе листя.
Де краще зберігати полуницю?
Свіжу полуницю рекомендується зберігати в пластиковому пакеті або пластиковому лотку з кришкою. При цьому не варто щільно закривати ємність, щоб в неї надходило повітря. Оптимальна температура для довгого зберігання – 0-2°. Найкраще ягоди зберігаються в нижньому відсіку для овочів і фруктів.
20 простих заготовок із полуниці на зиму
Бутерброди на святковий стіл – 20 простих та смачних рецептів; Огірки по-корейськи найсмачніший рецепт на зиму без моркви; Вечеря на швидку руку: 20 рецептів з простих продуктів