Назва її пов'язана з тим, що на Київській Русі навчили садити і споживати цю зернову культуру грецькі ченці, які займалися тут місіонерством.15 квіт. 2019 р.
Звідки з’явилася гречка?
Батьківщина гречки — Гімалаї та Тибет. Тибетці, а за ними й китайці, корейці, японці і зараз сприймають гречані зерна швидше як насіння, яке частіше просто додають до борошна іншого походження — для кольору чи смаку.
Коли з’явилася гречка?
Вважається, що гречка як поживна каша з'явилася понад 5 тисяч років тому. Її почали вирощувати в Китаї та вже до XV століття до нашої ери ця культура почала поширюватися по всій Східній Азії. А вже після – і народам Близького Сходу.
Як буде українською гречка?
Тлумачення, значення слова «гречка»: ГРЕЧКА, и, жін. 1. Однорічна трав'яниста медоносна рослина, із зерен якої виготовляють високопоживну крупу та борошно.
Гречка — Вікіпедія
Гре́чка — рослина роду Fagopyrum родини гречкові (Polygonaceae). Зазвичай гречкою називають Fagopyrum esculentum, що може виростати до одного метра на бідних ґрунтах і при короткому літі. Має дуже поживні темні трикутні зерна, які люди вживають для харчування, а також використовують у …