Мовою квітів гортензія означає «Згадай про мене» і є символом скромності, щирості, надії. Багаторічний чагарник родом з південно-східної Азії, де його просторіччя називають «модницею» за різноманіття забарвлення: крім білого це червоний, рожевий, фіолетовий, синій, бузковий відтінки.
Гортензія вважається символом добродушності, вона дарує тепло, заряджає позитивною енергією навколишній простір та людей, наповнює радістю та легкістю. Якщо букет гортензії стоїть у будинку, він може погасити будь-який конфлікт, що назріває, подарувати домочадцям відчуття комфорту та спокою.
Якщо партнер дарує жінці гортензії, він хоче підкреслити її щирість і скромність.. Великі суцвіття вказують на те, що у дівчини широка і добра душа, якою захоплюється молодий чоловік. Саме ці якості символізують гортензії, якщо скористатися сучасною інтерпретацією мови кольорів.
Коханій дівчині з нагоди заручин. Дівчині, хай і малознайомій, на перше і на будь-яке побачення. Мамі, бабусі, будь-якій родичі чи колезі по роботі. Неписаною мовою квітів гортензія символізує вірність, відданість почуттів і може бути подарована дівчині перед розлукою.