Що робити якщо Помутніли огірки?
Помутнілий розсіл злити і прокип'ятити протягом п'яти-восьми хвилин. Самі огірки в цей час тримати в крутому окропі так, щоб той повністю покривав овочі. У перекип'ячений розсіл додати пару ложок оцту. Злити окріп – і знову залити огірки оновленим розсолом. Кеш
Чому Мутніють банки з огірками?
Можливі причини помутніння розсолу недостатньо миті овочі; неправильна обробка ємностей і їх кришок; розгерметизація банки; невірні пропорції цукру, оцту і спецій. Кеш
Що робити з огірками які постріляли?
Як врятувати огірки, якщо банки все ж вибухнули Далі слід промити огірки ще й у 2-3% соляному розчині. Для цього розчиняють 20-30 грамів солі в одному літрі води. А тоді огірки просто мають полежати у холодній воді протягом 15 хв. Розсіл потрібно перекип'ятити і залити його знову.
Що робити, якщо огірки у банці помутніли – поради
Чому огірки у банці каламутніють: 5 основних причин. Консервовані огірки – смачна зимова закуска, яку влітку готують практично всі господині. Огірки можна консервувати із помідорами разом …