Як правило, урожай моркви збирають у середині осені. Але перед тим, як її викопати, потрібно переконатися, що коренеплоди справді дозріли і їх час прибирати з грядки. Якщо нижнє і середнє листя пожовтіло, значить, її можна викопувати.29 вер. 2022 р.
Коли можна копати моркву на зиму?
Обов'язково візьміть до уваги, що не обрізане і залишене на кілька годин морквяне листя здатне викликати млявість усього коренеплоду. Моркву можна починати викопувати з кінця вересня, у жовтні і до настання осінніх заморозків, після того, як викопаєте картоплю. Кеш
Як правильно обрізати моркву на зиму?
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см. Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.
Як зберегти моркву на зиму?
Правила зберігання моркви на зиму Спочатку приберіть всі порізані, гнилі та в'ялі овочі, бо вони стануть причиною псування інших. Для тривалого зберігання важливо, щоб морква була сухою, на неї не потрапляли прямі сонячні промені, а в приміщенні температура не опускалася нижче 0°C.
Як зберегти моркву на зиму, поради | FoodOboz
Викопувати моркву варто лише в суху погоду. Найкращий час для цього – вечір, адже впродовж дня коренеплоди накопичують у собі цукор, а на вечір …