Діаметр курячого яйця в мм

Яка середня вага курячого яйця?

Дрібні (М) — від 35 до 44,9 г. Друга категорія (2 або S) — від 45 до 52,9 г. Перша категорія (1 або M) — від 53 до 62,9 г. Вища категорія (0 або L) — від 63 до 72,9 г.

Що означає с1 на яйцях?

С1 – столове категорія 1 – вага від 55-64 г; С0 – столове відбірне – вага від 64-74 г; СВ – столове вищої категорії – вага від 75 г. Маркування на яйці ТМ «Косівщина» цілком відповідає стандартам на даний вид продукту.

Яка вага яйця с1?

Яйце куряче С1 відповідно до ДСТУ 5028:2008, або подібного(маса яйця курячого першої категорії С1 повинна складати від 53 г до 62,9 г, десяток яєць – не менш, ніж 540 г).

Яйце (їжа) — Вікіпедія
Яйце складається з білка та жовтка. Жовток містить білки, а також жири й холестерин. Жири, які є в жовтку, в основному поліненасичені і тому не є шкідливими. Білок складається на 90 % з води, на 10 % з білків, не містить холестерину і практично не містить жирів. Будова яйця і …