На електросушарці потрібно встановити температуру 60-70 °C. В середньому морква повинна сушитися 6-12 годин, все залежить від того, яким чином вона подрібнена. Якщо коренеплодів дуже багато, то сушити їх потрібно в декілька етапів. Щоб забезпечити рівномірне висихання, палети варто час від часу міняти місцями.
Яку моркву не можна їсти?
Корабльова додала, що морква не повинна бути м'якою та горбистою, а також мати плями і тріщини – це означає, що у неї зіпсована середина. "Якщо бадилля загусте, то, найімовірніше, коренеплід виявиться твердим", — додала дієтолог.
Чому не можна їсти багато моркви?
Морква – дуже корисний і поживний овоч, але вживати більше 1-2 штук в день не слід. Про це повідомила американський лікар Люсія Гарсіа, пише Quora. Медик каже, що якщо з'їдати більше моркви, надлишок бета-каротину не зможе вчасно перетворитися на вітамін А, а неперетворений бета-каротин потрапить в кров.
Як зберігати сушену моркву на зиму?
По-перше, тримати її в сухому місці. А для зберігання підійдуть скляні резервуари, так і паперові або поліетиленові пакети. — Сушену моркву можна використовувати як у початковому вигляді, так і для приготування страв. КешСхожі
Як сушити моркву на зиму в домашніх умовах: всі способи …
Після сушіння моркву слід зсипати в одну велику посудину, для того щоб волога, яка ще залишилася, розподілилася …