Воскові кришки немов консервують мед і в такому вигляді він може зберігатися дуже довго, адже таким чином не допускається контакт з окислюючими продукт повітрям і іншими зовнішніми факторами. Якщо ви плануєте отримати мед найвищої якості – відкачувати його слід тільки після повного запечатування.
Де краще зберігати мед в домашніх умовах?
Ідеальні умови для зберігання меду – кімнатна температура. Якщо повітря в будинку нагрівається вище 25 градусів, мед краще прибрати в більш прохолодну комору. Тримайте банки з медом подалі від плити, будь-яких тепловиділяючих приладів та сонячного світла. Слідкуйте за тим, щоб у мед не потрапляла вода. Кеш
Скільки часу можна зберігати мед?
У банках мед зберігається в середньому 12 місяців – багато в чому це залежить від його зрілості, сорту, місця зберігання та умов. Якщо ви купили баночку – уточніть дату виробництва. Не розфасовки, а саме від дати його появи – від неї потрібно вважати термін придатності.
Де можна зберігати мед?
Оптимально зберігати його довгостроково у склі чи у харчовому пластиці – за умови, що контейнери герметично закриті. Якщо ж ви їсте мед кожного дня, то тоді можна банку меду зберігати при кімнатній температурі та навіть з доступом повітря – але не більше 2-4 тижнів, за умови, що за цей час ви повністю з'їсте цей мед.
Як правильно зберігати мед?
Є три основні варіанти тари, де краще зберігати мед: 1. скло 2. пластик 3. емаль 4. дерево 5. глина 6. воскові стільники Останній …