Стерилізація огірків в автоклаві

Скільки часу треба стерилізувати огірки?

Банки накрити металевими кришками і відправити на стерилізацію. Необхідний час стерилізації для 1-л банок 8-10 хвилин, а для 3-х літрових- 18-20 хвилин.

Скільки стерилізувати Огірки з кетчупом?

Готовий маринад залити в банки. Накрити кришками, поставити у ємність для стерилізації, налити холодної води. Стерилізувати 1-літрові банки 7 хвилин.

Як закривати огірки з кетчупом чилі?

У невелику каструлю влити 6 стаканів окропу, додати 1 склянку цукру, 2 столові ложки солі, пакет томатного кетчупу "Чилі" та 1 стакан оцту. Все перемішати, поставити на вогонь і довести розсіл до закипання. Отриманим розсолом залити огірки й закрутити (або закрити) кришки. Кеш

Як зробити просту консервацію огірків у автоклаві!
У цьому відео я зроблю консервацію огірків за допомогою парового автоклаву Бондарев Макс!