Пів літри води з'єднати з цукром, довести до кипіння, вкинути гвоздику і паличку кориці, хвилину проварити, додати горіхи, перемішати, варити на слабкому вогні 10 хвилин, постійно помішуючи. Лишити варення на добу. Варення знову поставити на вогонь, як закипить, варити ще 15 хвилин на маленькому вогні.
Як варити варення з горіхів?
Змішати 300 мл води з цукром і довести до кипіння. Варити сироп, поки цукор не розчиниться. У сироп викласти горіхи і варити варення 90 хвилин. Корицю покласти в середині варіння, а інші спеції і какао – за 10 хвилин до кінця. Кеш
Яка різниця між грецьким і волоським горіхом?
До речі, волоські горіхи (які ще називають «грецькими») не мають нічого спільного із Грецією. У Росії їх стали так називати лише тому, що їх привозили грецькі купці. Насправді ж батьківщина цього горіха – Середня Азія та деякі райони Кавказу.
Як приймати настоянку з перетинок грецьких горіхів?
Перегородки волоських горіхів покладіть в скляну ємність і залийте їх спиртом. Настоювати усе потрібно протягом місяця у темному місці. Вживати настоянку з перетинок волоського горіха потрібно двічі в день, по одній ложці. Для цього розведіть її у чотирьох частинах води.
Варення з грецьких горіхів – 3 рецепта, один кращий за інший
Це дуже старий рецепт, багатьма забутий, трудомісткий, але він вартий того, щоб приділити приготуванню максимум зусиль і терпіння. Продукти: …