Шкаралупа курячих яєць, яка на 90% складається з карбонату кальцію, засвоюється досить легко. До того ж вона містить усі потрібні для організму мікроелементи: мідь, фтор, залізо, марганець, молібден, фосфор, сірку, цинк, кремній та інші – усього 27!17 жовт. 2007 р.
Що міститься в яєчній шкаралупі?
Основний хімічний елемент яєчної шкаралупи — карбонат кальцію. Основний, але не єдиний. Крім кальцію, в шкаралупі містяться різні органічні речовини, фосфор, фтор, мідь, залізо і багато інших елементів (всього 27). Дуже часто шкаралупу використовують як джерело натурального кальцію. Кеш
Яка користь яєчної шкаралупи?
Яєчна шкарлупа – незамінне добриво. На 90% вона складається з карбонату кальцію, дуже цінного елементу для повноцінного розвитку рослин. Інші 10% – це не менш важливі «корисності» такі як цинк, марганець, фтор і ще понад 20 елементів, які значно підвищують врожайність культур.
Скільки кальцію в яєчній шкаралупі?
Шкаралупа 1 середнього яйця = приблизно 1 ч. л. порошку = 700-800 мг кальцію.
16.4. Хімічний склад шкаралупи яєць – BukLib.net