Як приготувати плов з рису?
Рис для плову залийте холодною водою у співвідношенні 1:3. Поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння і зменшіть вогонь до мінімального, інакше вода занадто швидко випарується. Після закипання білий рис варять 15-20 хвилин, а бурий – 40 хвилин.
Як варити плов щоб він був розсипчастий?
Спосіб приготування:
- М'ясо нарізати на шматочки. …
- Додати нарізану цибулю і моркву, протушкувати 10 хвилин.
- Додати сіль і гарячу воду.
- Тушкувати 50 хвилин. …
- Рис ретельно промити у воді, викласти по верху, розрівняти, не торкаючись м'яса. …
- Вода має покривати на 2 см вище, в цьому секрет смачного і розсипчастого плову.
Що потрібно щоб приготувати плов?
Інгредієнти
- Морква – 2 штуки;
- Свинина або курка – 500 г;
- Цибуля ріпчаста – 2 штуки;
- Рис – 2 склянки
- Рослинна олія – 50 мл;
- Сіль – за смаком;
- Спеції для плову – за смаком;
- Часник.
Кеш
Плов рецепт зі свинини – покроково …